相信對于我，大家一定并不陌生吧。色味俱佳的紅燒土豆，質嫩爽口的酸辣土豆絲，軟糯可口的蒸土豆，都是膾炙人口的美味佳肴。嘿嘿，看見我，你只有吞口水的份兒啦！但我也很注重“內在美”哦！我含有豐富的維生素以及大量的膳食纖維，其數量可以和蘋果相媲美。而且我有一定的通便排毒作用，可以清潔腸胃，營養價值在蔬菜中位居前列。

　　你知道嗎，我的家鄉是南美洲，在那里，我不僅是蔬菜，還是重要的糧食。我的家族從祖籍遷徙到世界各地只有４００年左右的歷史，與谷類那幫糧食作物相比，我算是一種很年輕的作物了！但是，我絕對是一個后起之秀：我的品種類型多，既適合扎根于多種生態地區，抗旱本領又大，關鍵時刻還能當作救災物資。所以很快就成了世界上僅次于稻、麥、玉米的四大金剛糧食作物之一。在歐、美國家，我在人類日常生活中的消耗量與面包相當，因而我又被稱為第二面包作物。歐洲國家平均每人每年消耗我類約８０千克，有的國家在１００千克以上，可見我在歐、美國家餐桌上占有的重要地位

　　剝開土黃色的皮，露出白生生、香氣四溢的肉，先湊近它，聞一聞，一股淡淡的清香撲鼻而來，再狠狠地咬上一大口，你可以感覺到那香香糯糯的口感刺激著味蕾，在舌尖上蔓延開來，讓人忍不住想要再咬上一口。是啊，人不可貌相，我們土豆也不可貌相哦！

五年級:沈高涵

　　圓溜溜、胖乎乎的身子，黯淡的土黃色外衣，布滿了坑坑洼洼的斑點。Bingo！答案正確，這就是我，“無人不吃，無人不咬”的土豆！

　　除了我，咱們土豆家族還有不少兄弟姐妹呢！如臺灣紅皮土豆，橢圓形，有紅、黃兩種顏色，皮較粗糙，果實堅實，味道也極為不錯；新大坪土豆，白皮白肉，表皮光滑，果實軟糯，又香又甜；克新一號土豆，淡黃色的表皮比較光滑，肉白色，塊頭龐大……你可不要以為土豆只有一種，它的種類可多著呢！

　　什么？說我雖然重要，但卻土里土氣，那你就真的out啦！你難道不知道，超市里貨架上一袋袋又香又脆的時尚零食——薯片，就是以我為原料的！還有那肯德基里，人們蜂擁搶購的美味薯條，也大有我的功勞！還有那口感糯糯的土豆泥，更不用說了，還是我做的！不過，我要提醒你一句，這種東西也不能常常吃哦。偷偷告訴你，我還有一個洋氣的名字：馬鈴薯呢。

　　讀到這里，你是不是已經怦然心動了呢？趕快把我們端上你的餐桌吧！

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